Wednesday, January 26, 2011

kajian perubatan tentang daging babi

assalamualaikum...
saya ada terbaca sebuah buku ini.dalam buku ini ada diselitkan mengenai kajian perubatan tentang daging babi.saya terfikir untuk kongsikan di sini..

1. dr.ibrahim kazim, dlm rencana tulisannya 'medical aspects of forbidden foods in islam' tlh mnjelaskan ttg penyakit yg dibawa oleh daging babi.
babi boleh mndatangkan pelbagai penyakit kpd manusia khususnya jangkitan parasit. kebelakangan ini, kajian lanjutan tertumpu kpd msalah nyanyuk. usia tua mnyebabkn ciri pengerasan lapisan saluran darah ke jantung, otak dan sbagainya dlm proses dnamakan aterosklerosis. apbila pmbekuan darah berlaku, ia mngakibatkn trombosis koronari atau serangan jantung dan trobosis serebrum atu strok.
lemak babi mngandungi 2800 unit vitamin D per 100g dan tiada vitamin A. vitamin D dkatakn brtanggungjawab terhadap penyakit ateroma, dgn myebabkan pningkatan pnyerapan kalsium dan pnimbunan kalsium dlam salur darah.
lemak bnatang mngndungi asid lemak tepu yg mnjadi salah satu punca ateroma di kalangan lelaki. lemak bacon mngandungi 25 % protein dan 55% lemak.

2. kandungan lemak dlam daging babi mlebihi apa yg terkandung dlam daging-daging lain serta mngmbil masa yg lebih lama utk dihadamkan. dr. muhammad jaffer melalui sebuah rencana dlm the islamic review tlah mnyenaraikan 16 jenis kuman berbahaya yg dtemui dlm daging babi serta pnyakit yg dibawanya.

3. jumlah pesakit yg mngidap penyakit cacing pita adlah yg tertinggi di dunia di klangan negara yg pnduduknya memakan daging babi, cacing usus mnyebabkan penyakit lain yg berpunca drpd babi.

No comments:

Post a Comment